大英县食药监局检查“桃花美食节”沿线食品安全工作

来源:县食药监局     作者:龚洪     发布日期:2018-03-08     点击数:70 人次

为切实保障“桃花美食节”节日期间广大游客“舌尖上的安全”,大英县食品药品监督管理局党组成员、食品总监谢宏带领局餐饮股和食品生产流通股对“桃花美食节”沿线及桃区内的洪琼副食店、幸福鱼庄、顺垭副食店等副食店与餐饮店进行了检查,督促副食店要建立好进货台账,及时清理货架,做好食品与非食品的分区;要求餐饮店要及时清理冰柜与库房,包装食品时必须采用食品级包装袋,设置完善的“三防”设施设备,严防食品安全事故的发生。检查过程中,执法人员针对检查出的问题,与负责人进行了沟通,提出整改建议,发放监督意见书7份。