唐建军带队暗访食品安全工作

来源:县食药监局     作者:陈国良     发布日期:2017-12-28     点击数:20 人次

12月28日,大英县食品药品监督管理局局长唐建军带领餐饮股、片区监管所执法人员采用不打招呼、直击现场的方式对餐饮行业食品安全情况进行随机暗访检查。

暗访组先后到名人滨江大酒店、蓬莱中学、凉亭四期建筑工地食堂、五鳯寺等进行食品安全检查,重点检查企业资质证件、从业人员健康证明、食品储存、索证索票、清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物处置及安全生产等落实情况。

现场检查结束后,唐建军针对发现的问题,要求各单位按照执法人员检查过程中提出的整改意见立即整改,对不能立即整改的制定整改计划,采取防范措施,做到不发生食品安全事件;各片区监管所将跟踪整改,确保提出的问题整改到位,以保障全县人民过上一个安全、放心、舒心的元旦春节“两节”。